一週間の振り返り

メンバーで力を合わせてポリッシャーかけを致しました。共用部分はなかなか手が行き届かない場所です。綺麗に出来ました。

こちらは、キッチンとレンジフードの清掃だったのですが、レンジフードの油汚れが酷かったので載せてしまいました。

レンジフードを最初から最後まで作業したのは初めてだったので、とても驚きました。油が固まっている箇所や固まる手前の水飴みたいなドロドロした

状態でした。しかし、薬剤を使い一定のレベルまでキレイにすることが出来ました。

油汚れにビックリしました‼

このレンジフードは2ヶ月前に清掃済みだったこともあり、非常に綺麗でした。ただ、フィルターとレンジカバーに油が残っており講師のオーナーから

ご指摘を受け再作業して仕上げました。なかなか目視だけではだめですね、手触り感などで実際の汚れ落ちを確認することと仕上げ剤を塗布することで

確認もできるようです。とても勉強になりました。

今回のOJT研修で汚れの見分け方等を学べてとても勉強になりました。冒頭にも述べましたが、残りの研修日数も僅かになってきました。

本当に進歩がなくまだまだキレイクルーなどとはほど遠い存在であります。1週間弱の期間で何とか劇的に改善出来なければ卒業はないと・・・・

非常に不安視しながらブログしてます。引き続きブログでいいご報告が出来るよう頑張って行きたいと思います。