研修の合間に出会った、最高のハンバーガー
公開日:2025年04月10日
更新日:2025年04月11日 その他コラム
更新日:2025年04月11日 その他コラム
人形町「ブラザーズ」で味わうアメリカの味
研修期間中のある日、ハンバーガーをこよなく愛する参加者が教えてくれたお店へ。
場所は人形町。お店の名前は「ブラザーズ」。正直、名前だけではピンと来なかったけれど、実際に足を運んでみて驚いた。
まず、店構えからしてアメリカン。赤い壁の外観に、目立つサイン。まるで映画の中にいるような雰囲気で、店に入る前から気分が上がる。
メニューにはさまざまなトッピングバーガーが並んでいたが、ここはあえてのノーマルバーガーを選択。素材の実力を味わいたくて、店員さんのおすすめをスルーしてしまった(笑)
一口食べてびっくり。
カリッと焼かれたバンズ、しっかり肉感のあるジューシーなパティ、新鮮なレタスとトマト。どれも主張しすぎず、それぞれが一体になったときのバランスが完璧だった。